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Receita de trufa de damasco com coco

Receita leva doce de leite com zero adição de açúcares.

Receita de trufa de damasco com coco

Por Flormel

Ingredientes

  • 100 g damascos secos ou 12 unidades;
  • 50 g doce de leite Flormel;
  • Pitada de sal;
  • Coco ralado para enfeitar.

Modo de preparo

  • Processar os damascos, o doce de leite e o sal até formar uma pasta homogênea;
  • Leve para a geladeira e deixe por aproximadamente 30 minutos para ficar mais fácil de enrolar;
  • Faça bolinhas com a mão e, em seguida, passe o coco ralado.

 

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Sobre o autor: Maurício Araya é jornalista profissional (DRT-MA nº 1.139), com ênfase em produção de conteúdo para Web, edição de fotos e vídeos e desenvolvimento de infográficos; com passagem pelas redações do Imirante.com e g1 no Maranhão; e vencedor, por dois anos (2014 e 2015), da etapa estadual do Prêmio Sebrae de Jornalismo, na categoria Webjornalismo. Saiba mais

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