Por causa da inflação, brasileiros trocam almoço por salgados
Estudo aponta que crise econômica e inflação estão entre principais motivos que levam brasileiros a adotarem hábitos de alimentação não saudáveis.
Os brasileiros estão trocando refeições completas no almoço fora de casa por salgados, como coxinhas e esfihas. Esse fato foi constatado em uma pesquisa realizada pela empresa de dados e consultoria Kantar, que aponta como principais motivos dessa troca a inflação e a crise econômica. O estudo entrevistou 4 mil pessoas em todas as regiões do país.
O presidente da Fundação da Liberdade Econômica, Márcio Coimbra, explica que, além da alta nos preços dos alimentos, outros fatores que têm contribuído para mudanças nos hábitos alimentares dos brasileiros são a crise econômica causada pela pandemia de covid e a guerra na Ucrânia, que acarretaram aumento no preço das commodities no mundo todo.
Com informações do Brasil 61
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Sobre o autor: Maurício Araya é jornalista profissional (DRT-MA nº 1.139), com ênfase em produção de conteúdo para Web, edição de fotos e vídeos e desenvolvimento de infográficos; com passagem pelas redações do Imirante.com e g1 no Maranhão; e vencedor, por dois anos (2014 e 2015), da etapa estadual do Prêmio Sebrae de Jornalismo, na categoria Webjornalismo. Saiba mais
