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Fácil, e rende bastante: aprenda a fazer lasanha falsa de queijo e presunto

Receita é ótima para aproveitar ingredientes que estão na despensa.

Elaboração: Fortaleza/M. Dias Branco
Tempo de preparo: 45 minutos
Rendimento: 8 porções

Receita é ótima para aproveitar ingredientes que estão na despensa
Fortaleza/M. Dias Branco (cortesia)

Está com alguns itens parados na despensa ou na geladeira e não sabe o que fazer? Conheça uma receita clássica, mas de um jeito diferente: aprenda a fazer uma lasanha falsa de queijo e presunto, que, ao invés de levar a massa tradicional, é feita com torradas e rende oito até porções.

Ingredientes

  • 2 pacotes de Torrada Fortaleza Tradicional;
  • 1 pacote de molho de tomate pronto;
  • 1 caixa de creme de leite;
  • 300g de presunto magro em fatias;
  • 400g de queijo muçarela.

Modo de preparo

  • Em uma panela, cozinhe o molho de tomate por 5 minutos, misture o creme de leite até incorporar e reserve;
  • Em uma travessa coloque em camadas: o molho, as torradas, o presunto e o queijo, repita o processo até acabar com os ingredientes;
  • Finalize com o queijo por cima, polvilhe o orégano;
  • Leve ao forno até o queijo derreter e dourar.

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Sobre o autor: Maurício Araya é jornalista profissional (DRT-MA nº 1.139), com ênfase em produção de conteúdo para Web, edição de fotos e vídeos e desenvolvimento de infográficos; com passagem pelas redações do Imirante.com e g1 no Maranhão; e vencedor, por dois anos (2014 e 2015), da etapa estadual do Prêmio Sebrae de Jornalismo, na categoria Webjornalismo. Saiba mais

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